
Los oficios tradicionales en el tiempo
Nota: este archivo PDF es una versión comprimida para reducir su peso, disminuyendo la calidad de algunas imágenes. Si necesitas el PDF original contáctanos.
AVISO: el PDF de alta calidad puede ser muy pesado (más de 800 MB incluso). Por defecto aconsejamos descargar el PDF estándar.
Sumario
4 Don Ignacio Hernández Fariña (In memoriam). De cabrero en la “Cumbre” a cestero en Pinolere.
Rafael C. Gómez León
30 Ángel García Abrante, el realejero que sanaba la lepra.
Isidro Felipe Acosta
39 “Dígame Cho Juan, si usted es animero…”: curaciones populares de ánimas arrimadas.
Estanislao González y González
51 El Cochino Negro Canario: de una raza ancestral a una mesa tradicional
Juan Capote/Rafael Matos
54 De camellero a chófer. Evolución del transporte en San Miguel de Abona.
Marcos Brito
64 Sobre los “ganchos”: el trabajo infantil masculino en el acarreo del agua en Canarias.
Antonio C. Perdomo Molina
70 Lasilla chiguerguera.
José Maria Mesa Martin
80 Evolución de los constructores de timples en el área metropolitana de Santa Cruz de Tenerife desde la década de los cincuenta del siglo XX.
José Luis Hernández Ramos
89 Los trabajos de inventariado del patrimonio industrial de Tenerife: metodología y conclusiones.
Amara María Florido Castro
93 Los neveros de Tenerife y sus veredas.
Arnoldo Santos Guerra/Ramón A. Rodríguez Bethencourt/Ana. C. Marti Duchement
100 Biografías mínimas I. Loceras de Tenerife,
José Ángel Hernández Marrero
110 Biografías mínimas II. Loceras de Tenerife.
José Ángel Hernández Marrero
124 Entre la enseñanza y la investigación.
Relato biográfico de Tomás Méndez Pérez.
Javier Lima Estévez
129 Humboldt y la naturaleza del Valle de La Orotava. La botánica.
Nicolás González Lemus
138 Apuntes sobre el pastoreo en Canarias durante los siglos XVILI-XIX a través del relato de los viajeros.
Javier Lima Estévez
144 Los Mártires de Tazacorte o de Brasil.
José Guillermo Rodríguez Escudero
156 De lagartos y lagartijas, algunas notas etnohistóricas en la isla de La Palma.
Manuel Poggio Capote/Antonio Lorenzo Tena
165 El volcán de Tajogaite y el cantón de Tihuya.
Felipe Jorge Pais Pais
175 Presa de Benchijigua (La Gomera): Un monumento de ingeniería bajo El Roque de Agando,
Jaime J. González Gonzálvez
180 Benisahare, el sistema político de los bimbapes.
Mario Guglielmi
188 “Entre silbos”.
José Gavilán López
193 Museos de la industria en Canarias.
Amara María Florido Castro
199 Entre garrotes, lanzas, latas, astas y astías. Herramientas que nos conectan con nuestra historia y el paisaje
David Naranjo Ortega
206 Canarias en la transferencia tecnológica hidráulica atlántica (siglos XV-XXI). Y otros apuntes sobre el paradigma hidráulico canario.
Francisco Suárez Moreno
219 Los primeros canteros de Gran Canaria.
Manuel Lobo Cabrera
226 Recuperación del patrimonio oral y las señas de identidad de los pescadores artesanales de Agaete: el canto y la pesca de la morena.
Pablo Sosa Álamo
233 Exaltar el sur grancanario, Desde las perspectivas históricas arqueológicas, culturales y etnográficas.
Pedro José Franco López
242 La cantera de La Atalaya de Santa Brígida y sus labrantes.
Pedro Socorro Santana
248 Obras hidráulicas de Gran Canaria en el trabajo fotográfico de Jaime O’Shanahan.
Jaime J. González Gonzálvez
258 La venta ambulante de pescado en el norte y noroeste de Gran Canaria: pregonando de la costa a la cumbre.
Héctor Moreno Mendoza/Ramón Díaz Hernández
269 “Cultivo y elaboración artesanal del lino en Gran Canaria (siglos XVIII y XIX)».
Pedro C. Quintana Andrés/Antonio M. Jiménez Medina
280 Aproximación a la antropología visual: las imágenes de los carteles de los campeonatos de gallos “ingleses” en Canarias.
Francisco M. Mireles Betancor
294 Nuevos datos sobre el lugar de origen del cuchillo canario de flores y sus creadores.
Juan M. Zamora Maldonado/José J. Sosa Perdomo
303 “Las ermitas de Arucas”.
Alicia de Jesús Hdez. Padrón/Antonio Manuel Jiménez Medina
317 “El proceso de obtención del azúcar en Canarias durante los siglos XVI y XVII».
Antonio Manuel Jiménez Medina
332 Repensando las formas de la loza tradicional de Canarias.
Fran Rocha
340 Las charcas y maretas de Teguise.
Francisco Hernández Delgado
345 De las Islas Canarias a Cuba. La inmigración canaria en San Juan de los Remedios.
Joel Pérez Soto
352 Prácticas mágico-religiosas canarias en Cuba. Trabajo con la gitana, Hechizos, amuletos, resguardos entre otros usos de protección
Alejandro Batista López
359 Mayos, mayas, Judas y primavera.
Pedro José Lavado Paradinas
369 Una imagen, una historia, Teresa Suárez Molina, “La Ciega”.
Juan M. Zamora Maldonado