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Revista Nº 15 – agosto 2003

La cultura de la mar

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Sumario

4 «Cuando volví de Cuba». Recuerdos de un emigrante isleño en el Caribe (1918-1927). In memoriam de Don Antonio Rodríguez Díaz
© Rafael C. Gómez León

36 «Historias y tradiciones de la mar en el oeste de Gran Canaria»
© Francisco Suárez Moreno

51 «El viaje del María del Pino: una odisea atlántica» In memoriam: Don Marcelino Yebriet Hernández
© Antonio M. Jiménez Medina – Juan M. Zamora Maldonado

58 «Trajes de la mar o la mar de trajes».
© Juan de la Cruz Rodríguez

64 «Los Buches del carnaval de Arrecife, una tradición marinera»
© Ricardo Reguera Ramírez

72 «La Ranilla y su gente»
© Ignacio Torrents González

78 «Las salinas sobre roca en Gran Canaria. El Bufadero»
© José González Navarro

82 «El cambullón, por la mar viene quien pague»
© Cirilo Leal Mújica

89 «Chinchoreros: trabajadores del mar»
© Alejandro Rodríguez Buenafuente

101 «Pescadores, turistas y reservas marinas en Canarias»
© José J. Pascual Fernández

108 «Sobre las culturas de la mar. Prácticas y saberes de los pescadores de La Restinga»
© José Alberto Galván Tudela

118 «De vendedoras de pescado y mariscadoras, a trabajadoras para el sector turístico: mujeres y cambio social en la isla de La Graciosa»
© Gloria E. Cabrera Socorro

128 «Del lugar a la escena. Construyendo el espacio turístico en entornos marinos»
© Ramón Hernández Armas

142 «El mar de unos y otros: patrimonio y turismo»
© Agustín Santana Talavera

150 «Los fondos marinos en la isla de El Hierro»
© Beatriz Martín de la Rosa

157 «La actividad pesquera en la dehesa de Jandía. Avance de la carta etnográfica del municipio de Pájara»
© Mª Elena Gutierrez Lima (coord.) – Mª Isabel Miranda Medina – Javier Sánchez Sosa – Nancy Mendoza Caballero

164 «La actividad pesquera en Ajuy. Avance de la carta etnográfica del municipio de Pájara»
© Mª Elena Gutierrez Lima (coord.) – Mª del Angel Sánchez Hortelano – Gloria Díaz Jiménez – Montserrat Martínez Alonso

173 «Aprovechamiento industrial de algas marinas canarias para la extracción de agar. Puerto de la Cruz (1951-1966)»
© Julio Afonso-Carrillo